În perioada 5-6 iunie, echipa municipalității Alba Iulia și-a început implementarea SSA, un moment bine pregătit în avans, în fiecare detaliu. Primul eveniment a fost Cursul „Introducere în permacultură” și a fost organizat în colaborare cu Asociația România în Tranziție din București.
Scopul a fost îmbunătățirea cunoștințelor fermierilor locali din Alba Iulia și din localitățile învecinate în domeniul permaculturii și agriculturii ecologice, pentru a îmbunătăți cunoștințele pentru a practica o agricultură responsabilă, durabilă și pentru a promova un stil de viață sănătos al comunității locale.
Evenimentul a durat 2 zile și a fost un real success, bucurându-se de participarea a 20 de persoane din rândul tinerilor fermieri, oamenilor pasionați de agricultură și a unor comunicatori etc.).
Cursul despre permacultură a oferit participanților informații unice cu o abordare atât teoretică, cât și practică.
Reprezentanții municipalității au prezentat obiectivele proiectului Food Corridors și au oferit participanților informații despre activitățile proiectului.
Un al doilea eveniment în cadrul SSA a fost organizat la 26 iunie 2021, o vizită de studiu la o fermă de legume și la o unitate de producere a vinului de la periferia municipiului Alba Iulia.
Participanții au fost, de asemenea, fermieri locali și mici producători din oraș care au beneficiat de bunele practici învățate în cadrul vizitei de studiu. Pe lângă informațiile legate de permacultură și eco-agricultură, fermierii participanți au beneficiat și de noi experiențe și informații practice oferite de reprezentanții celor 2 unități agricole.
Un al treilea eveniment din cadrul SSA din Alba Iulia este în prezent în curs de pregătire - un atelier de uscare a plantelor aromatice, legumelor și fructelor în cadrul deshidratorului de plante.
Cele 2 evenimente organizate până în prezent în cadrul SSA s-au dovedit a fi un real succes și arată marele interes din partea cetățenilor pentru astfel de evenimente în zona alimentară-agricolă, în timp ce feedback-ul participanților a fost mai mult decât încurajator pentru următoarele evenimente care vor urma în cadrul Food Corridors la nivelul municipiului Alba Iulia.
Autor: Vera Lopes