Prvi u nizu EU City Lab-ova ove tematike održat će se u Mouans-Sartouxu, u Francuskoj, u četvrtak i petak, 21. i 22. ožujka 2024.
Ovaj EU City Lab usredotočit će se na promjenu navika za postizanje zdravog i održivog prehrambenog sustava. Kroz rasprave i razmjenu znanja, tematske sesije, ''šetnje'' i grupne aktivnosti, događaj ima za cilj istražiti kako transformacija prehrambenih navika može utjecati na održivost u europskim gradovima.
Ovaj događaj je jedinstvena prilika da saznate više o dobroj praksi grada Mouans-Sartouxa oko školske prehrane, istražite kako su drugi gradovi kroz URBACT transferne mreže BioCanteens i BioCanteens#2 prenijeli dobru praksu u svoje lokalne sredine, otkrijete dobre prakse drugih europskih gradova iz područja poticanja održivosti lokalnih prehrambenih sustava, te posjetite Mouans-Sartoux i otkrijete kako građani i lokalna zajednica vode računa o održivosti prehrambenog sustava.
Događaj je otvoren za javnost, ali je u prvom redu namijenjen zaposlenicima gradskih uprava koji su voljni poduzeti konkretne radnje za poboljšanje lokalnog prehrambenog sustava.
Preliminarni dnevni red i poveznicu za registraciju možete pronaći OVDJE.